Actividades tecnológicas y nuevas tecnologías (Actualizado noviembre 2017)

Por lo que respecta a las actividades de I+D en el sector cárnico se adjuntan los datos.

Principales resultados. Año 2014. Actividades de I+D (%)
  Industria cárnica Total sector industrial
Fuente: ESEE 2014. Tablas de resultados. Estudio realizado por SEPI. Ministerio de Ciencia y Tecnología.
EMPRESAS DE 200 Y MENOS TRABAJADORES
No realiza ni contrata 67,9 74,4
Realiza pero no contrata al exterior 15,1 9,2
Contrata pero no realiza en la empresa 1,9 3,2
Contrata y realiza 15,1 13,2
Total 100,0 100,0
Total empresas 53 1.234
MÁS DE 200 TRABAJADORES
No realiza ni contrata 50,0 27,1
Realiza pero no contrata al exterior 16,7 18,2
Contrata pero no realiza en la empresa 0,0 7,6
Contrata y realiza 33,3 47,1
Total 100,0 100,0
Total empresas 12 291
Principales resultados. Año 2014. Media de gastos en I+D (miles €)
  Industria cárnica Total sector industrial
Nota: Número de empresas: 1.231 y 281 (de 200 y menos trabajadores y más de 200 trabajadores repectivamente) / Fuente: ESEE 2014. Tablas de resultados. Estudio realizado por SEPI. Ministerio de Ciencia y Tecnología.
EMPRESAS DE 200 Y MENOS TRABAJADORES
Gastos externos I+D 11,4 18,1
Gastos internos I+D 62,5 56,3
Gastos totales I+D 73,9 74,4
Importación de tecnología 0,1 15,6
Exportación de tecnología 0,0 4,1
MÁS DE 200 TRABAJADORES
Gastos externos I+D 64,0 1.787,2
Gastos internos I+D 503,4 2.752,9
Gastos totales I+D 567,5 4.540,2
Importación de tecnología 0,0 1.778,7
Exportación de tecnología 0,0 269,5
Principales resultados. Año 2014. Media de gastos de I+D sobre ventas
  Industria cárnica Total sector industrial
Nota. Número de empresas 1.516 / Fuente: ESEE 2014. Tablas de resultados. Estudio realizado por SEPI. Ministerio de Ciencia y Tecnología
Empresas de 200 y menos trabajadores 0,4 0,7
Más de 200 trabajadores 0,1 1,5