Comercio exterior (Actualización diciembre 2020)

Balanza comercial del sector cárnico  (miles €)
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX 
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.1).

*Datos a octubre.

 Evolución histórica
2000 1.586.211,14 1.095.304,43 490.906,71 144,82
2001 1.807.092,60 1.104.755,06 702.337,54 163,57
2002 1.750.226,54 1.140.255,03 609.971,50 153,49
2003 1.904.176,24 1.177.152,85 727.023,40 161,76
2004 2.167.651,49 1.198.152,88 969.498,62 180,92
2005 2.496.296,56 1.314.685,72 1.181.610,84 189,88
2006 2.697.623,64 1.478.217,57 1.219.406,07 182,49
2007 2.770.314,45 1.683.612,07 1.086.702,38 464,55
2008 3.429.362,44 1.535.533,53 1.893.828,91 223,33
2009 3.241.438,69 1.438.809,40 1.802.629,28 225,29
2010 3.587.881,71 1.614.499,50 1.973.382,21 222,23
2011 4.272.084,56 1.763.205,66 2.508.878,90 242,29
2012 4.799.598,39 1.750.977,26 3.048.621,13 274,11
2013 4.871.470,00 1.77.653,68 3.099.816,32 274,97
2014 5.119.440,79 1.776.174,97 3.343.265,82 288,23
2015 5.563.968,71 1.896.608,44 3.667.360,28 293,38
2016 6.227.649,71 1.950.398,24 4.277.251,47 319,30
2017 6.851.753,67 2.101.901,55 4.749.852,12 325,98
2018 6.781.206,30 2.012.136,50 4.769.069,80 337,02
2019 8.371.511,67 2.042.396,16 6.329.115,52 409,89
2020* 7.863.283,82 1.460.710,35 6.402.573,47 538,32
 
Balanza comercial del sector proceso y conservación cárnico (miles €) 
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.11 y 10.12).

*Datos a octubre.

 Evolución histórica
2000 1.323.417,74 980.772,24 342.645,51 134,94
2001 1.535.732,13 967.672,29 568.059,83 158,70
2002 1.464.106,40 1.003.471,83 460.634,56 145,90
2003 1.586.865,33 1.024.726,85 562.138,48 154,86
2004 1.823.721,04 1.039.778,72 783.942,32 175,40
2005 2.092.098,46 1.131.319,52 960.778,94 184,93
2006 2.223.462,93 1.271.288,90 952.174,03 174,90
2007 2.258.773,15 1.440.109,04 818.664,12 156,85
2008 2.875.653,88 1.287.295,01 1.588.358,87 223,39
2009 2.709.161,55 1.190.101,10 1.519.060,45 227,64
2010 2.948.633,54 1.328.037,24 1.620.596,31 222,03
2011 3.554.645,54 1.446.979,61 2.107.665,86 245,66
2012 4.031.743,22 1.435.697,11 2.596.046,12 280,82
2013 4.027.228,93 1.452.845,70 2.574.383,23 277,20
2014 4.220.633,19 1.434.899,27 2.785.733,92 294,14
2015 4.563.927,35 1.491.747,59 3.072.179,76 305,95
2016 5.188.271,97 1.560.437,34 3.627.834,63 332,49
2017 5.695.285,91 1.720.712,99 3.974.572,92 330,98
2018 5.572.379,48 1.662.606,58 3.909.772,90 335,16
2019 7.104.448,31 1.644.639,72 5.459.808,59 431,98
2020* 6.772.950,64 1.152.673,17 5.620.277,47 587,59
Balanza comercial del sector transformados cárnicos (miles €)
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.13).

*Datos a octubre.

 Evolución histórica
2000 262.793,40 114.532,20 148.261,20 229,45
2001 271.360,48 137.082,77 134.277,71 197,95
2002 286.120,14 136.783,20 149.336,94 209,18
2003 317.310,92 152.426,00 164.884,92 208,17
2004 343.930,45 158.426,00 185.556,30 218,16
2005 404.198,10 183.366,20 220.831,90 220,43
2006 474.160,71 206.928,68 267.231,04 229,14
2007 511.541,30 243.503,04 268.038,26 210,08
2008 553.708,55 248.238,51 305.470,04 223,06
2009 532.277,14 248.708,31 283.568,83 214,02
2010 639.248,17 286.462,26 352.785,91 223,15
2011 717.439,08 316.226,04 401.213,04 226,88
2012 767.855,17 315.280,16 452.575,01 243,55
2013 844.241,07 318.807,98 525.433,08 264,81
2014 898.807,60 341.275,70 557.531,89 263,37
2015 1.000.041,37 404.860,85 595.180,52 247,01
2016 1.039.377,74 389.960,90 649.416,84 266,53
2017 1.156.467,76 381.188,56 775.279,20 303,38
2018 1.208.826,82 349.529,92 859.296,89 345,84
2019 1.267.063,36 397.756,43 869.306,93 318,55
2020* 1.090.333,18 308.037,18 782.296,00 353,96

Por lo que respecta al destino de las exportaciones españolas del sector cárnico, los principales países receptores en 2019 fueron: China, Francia y Portugal.

Ranking de los 10 principales países destino de las exportaciones de España en el sector cárnico (miles de €)
País Año 2018
Fuente: ICEX
China 1.558.434,58
Francia 1.269.862,40
Portugal 836.153,26
Italia 677.167,50
Japón 517.360,97
Alemania 343.991.08
Reino Unido 284.087,57
Corea del Sur 239.729,91
Polonia 235.526,71
Países Bajos 183.545,58
Subtotal 6.145.859,55
Total 8.371.511,67

 Por lo que respecta al origen de las importaciones del sector cárnico, los principales países origen en 2019 fueron: Alemania, Francia y Países Bajos.

Ranking de los 10 principales países origen de las importaciones de España en el sector cárnico (miles de €) 
País Año 2019
Fuente: ICEX
Alemania 340.521,83
Francia 300.171,84
Países Bajos 288.386,62
Polonia 232.412,73
Italia 127.270,35
Portugal 94.966,11
Brasil 91.396,78
Dinamarca 90.832,80
China 77.074,96
Irlanda 67.440,99
Subtotal 1.710.475,00
Total 2.042.396,16