Comercio exterior (Actualización junio 2024)

Balanza comercial del sector cárnico  (miles €)
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX 

*Datos a abril.
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.1).

Evolución histórica
2000 1.586.211,14 1.095.304,43 490.906,71 144,82
2001 1.807.092,60 1.104.755,06 702.337,54 163,57
2002 1.750.226,54 1.140.255,03 609.971,50 153,49
2003 1.904.176,24 1.177.152,85 727.023,40 161,76
2004 2.167.651,49 1.198.152,88 969.498,62 180,92
2005 2.496.296,56 1.314.685,72 1.181.610,84 189,88
2006 2.697.623,64 1.478.217,57 1.219.406,07 182,49
2007 2.770.314,45 1.683.612,07 1.086.702,38 464,55
2008 3.429.362,44 1.535.533,53 1.893.828,91 223,33
2009 3.241.438,69 1.438.809,40 1.802.629,28 225,29
2010 3.587.881,71 1.614.499,50 1.973.382,21 222,23
2011 4.272.084,56 1.763.205,66 2.508.878,90 242,29
2012 4.799.598,39 1.750.977,26 3.048.621,13 274,11
2013 4.871.470,00 1.771.653,68 3.099.816,32 274,97
2014 5.119.440,79 1.776.174,97 3.343.265,82 288,23
2015 5.563.968,71 1.896.608,44 3.667.360,28 293,38
2016 6.227.649,71 1.950.398,24 4.277.251,47 319,30
2017 6.851.753,67 2.101.901,55 4.749.852,12 325,98
2018 6.781.206,30 2.012.136,50 4.769.069,80 337,02
2019 8.398.634,25 2.072.391,89 6.326.242,36 405,26
2020 9.692.876,00 1.784.414,57 7.908.461,43 543,20
2021 10.261.052,30 2.094.333,36 8.166.718,95 489,94
2022 11.421.236,42 2.780.814,18 8.640.422,24 410,72
2023 12.024.951,82 8.851.973,31 9.172.978,51 421,64
2024* 3.950.421,17 948.382,71 3.002.038,47 416,54
 
Balanza comercial del sector proceso y conservación cárnico (miles €) 
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX

*Datos a abril.
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.11 y 10.12).

Evolución histórica
         
2000 1.323.417,74 980.772,24 342.645,51 134,94
2001 1.535.732,13 967.672,29 568.059,83 158,70
2002 1.464.106,40 1.003.471,83 460.634,56 145,90
2003 1.586.865,33 1.024.726,85 562.138,48 154,86
2004 1.823.721,04 1.039.778,72 783.942,32 175,40
2005 2.092.098,46 1.131.319,52 960.778,94 184,93
2006 2.223.462,93 1.271.288,90 952.174,03 174,90
2007 2.258.773,15 1.440.109,04 818.664,12 156,85
2008 2.875.653,88 1.287.295,01 1.588.358,87 223,39
2009 2.709.161,55 1.190.101,10 1.519.060,45 227,64
2010 2.948.633,54 1.328.037,24 1.620.596,31 222,03
2011 3.554.645,54 1.446.979,61 2.107.665,86 245,66
2012 4.031.743,22 1.435.697,11 2.596.046,12 280,82
2013 4.027.228,93 1.452.845,70 2.574.383,23 277,20
2014 4.220.633,19 1.434.899,27 2.785.733,92 294,14
2015 4.563.927,35 1.491.747,59 3.072.179,76 305,95
2016 5.188.271,97 1.560.437,34 3.627.834,63 332,49
2017 5.695.285,91 1.720.712,99 3.974.572,92 330,98
2018 5.572.379,48 1.662.606,58 3.909.772,90 335,16
2019 7.112.522,13 1.671.478,19 5.441.043,95 425,52
2020 8.343.524,74 1.405.410,76 6.938.113,98 593,67
2021 8.716.149,95 1.617.162,64 7.044.987,32 521,56
2022 9.567.814,00 2.239.514,76 7.328.299,24 427,23
2023 10.018.661,80 2.247.310,40 7.771.351,39 445,81
2024* 3.304.710,19 757.428,34 2.547.281,85 436,31
Balanza comercial del sector transformados cárnicos (miles €)
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX

*Datos a abril.
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.13).

Evolución histórica
2000 262.793,40 114.532,20 148.261,20 229,45
2001 271.360,48 137.082,77 134.277,71 197,95
2002 286.120,14 136.783,20 149.336,94 209,18
2003 317.310,92 152.426,00 164.884,92 208,17
2004 343.930,45 158.426,00 185.556,30 218,16
2005 404.198,10 183.366,20 220.831,90 220,43
2006 474.160,71 206.928,68 267.231,04 229,14
2007 511.541,30 243.503,04 268.038,26 210,08
2008 553.708,55 248.238,51 305.470,04 223,06
2009 532.277,14 248.708,31 283.568,83 214,02
2010 639.248,17 286.462,26 352.785,91 223,15
2011 717.439,08 316.226,04 401.213,04 226,88
2012 767.855,17 315.280,16 452.575,01 243,55
2013 844.241,07 318.807,98 525.433,08 264,81
2014 898.807,60 341.275,70 557.531,89 263,37
2015 1.000.041,37 404.860,85 595.180,52 247,01
2016 1.039.377,74 389.960,90 649.416,84 266,53
2017 1.156.467,76 381.188,56 775.279,20 303,38
2018 1.208.826,82 349.529,92 859.296,89 345,84
2019 1.286.112,11 400.913,70 885.198,41 320,80
2020 1.349.351,26 379.003,82 970.347,45 356,03
2021 1.544.902,35 423.170,72 1.121.731,63 365,08
2022 1.853.422,42 541.299,42 1.312.123,00 342,40
2023 2.006.290,03 604.662,91 1.401.627,12 331,80
2024* 645.710,98 190.954,37 454.756,61 338,15

Por lo que respecta al destino de las exportaciones españolas del sector cárnico, los principales países receptores en 2023 fueron: Francia, China e Italia.

Ranking de los 10 principales países destino de las exportaciones de España en el sector cárnico (miles de €)
País Año 2023
Fuente: ICEX
Francia 1.733.642,98
China 1.313.883,35
Italia 1.264.551,04
Portugal 1.239.902,17
Japón 661.430,34
Alemania 499.676,12
Polonia 499.353,08
Corea del Sur 423.077,07
Rumania 422.812,52
Reino Unido 395.134,23
Subtotal 8.453.462,91
Total 12.024.951,82

 Por lo que respecta al origen de las importaciones del sector cárnico, los principales países origen en 2023 fueron: Países Bajos, Alemania y Polonia.

Ranking de los 10 principales países origen de las importaciones de España en el sector cárnico (miles de €) 
País Año 2023
Fuente: ICEX
Países Bajos 475.993,40
Alemania 440.954,67
Polonia 393.928,62
Francia 360.225,89
Italia 207.035,20
Portugal 168.518,26
Brasil 131.237,58
Dinamarca 121.660,62
Irlanda 91.171,23
China 73.628,50
Subtotal 2.464.353,98
Total 2.851.973,31