Comercio exterior (Actualización marzo 2021)

Balanza comercial del sector cárnico  (miles €)
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX 
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.1).

* Datos a enero.

Evolución histórica
2000 1.586.211,14 1.095.304,43 490.906,71 144,82
2001 1.807.092,60 1.104.755,06 702.337,54 163,57
2002 1.750.226,54 1.140.255,03 609.971,50 153,49
2003 1.904.176,24 1.177.152,85 727.023,40 161,76
2004 2.167.651,49 1.198.152,88 969.498,62 180,92
2005 2.496.296,56 1.314.685,72 1.181.610,84 189,88
2006 2.697.623,64 1.478.217,57 1.219.406,07 182,49
2007 2.770.314,45 1.683.612,07 1.086.702,38 464,55
2008 3.429.362,44 1.535.533,53 1.893.828,91 223,33
2009 3.241.438,69 1.438.809,40 1.802.629,28 225,29
2010 3.587.881,71 1.614.499,50 1.973.382,21 222,23
2011 4.272.084,56 1.763.205,66 2.508.878,90 242,29
2012 4.799.598,39 1.750.977,26 3.048.621,13 274,11
2013 4.871.470,00 1.77.653,68 3.099.816,32 274,97
2014 5.119.440,79 1.776.174,97 3.343.265,82 288,23
2015 5.563.968,71 1.896.608,44 3.667.360,28 293,38
2016 6.227.649,71 1.950.398,24 4.277.251,47 319,30
2017 6.851.753,67 2.101.901,55 4.749.852,12 325,98
2018 6.781.206,30 2.012.136,50 4.769.069,80 337,02
2019 8.398.634,25 2.072.391,89 6.326.242,36 405,26
2020 9.681.784,99 1.768.024,92 7.913.760,07 547,60
2021* 800.278,75 131.758,38 668.520,36 607,38
 
Balanza comercial del sector proceso y conservación cárnico (miles €) 
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.11 y 10.12).

* Datos a enero.

Evolución histórica
2000 1.323.417,74 980.772,24 342.645,51 134,94
2001 1.535.732,13 967.672,29 568.059,83 158,70
2002 1.464.106,40 1.003.471,83 460.634,56 145,90
2003 1.586.865,33 1.024.726,85 562.138,48 154,86
2004 1.823.721,04 1.039.778,72 783.942,32 175,40
2005 2.092.098,46 1.131.319,52 960.778,94 184,93
2006 2.223.462,93 1.271.288,90 952.174,03 174,90
2007 2.258.773,15 1.440.109,04 818.664,12 156,85
2008 2.875.653,88 1.287.295,01 1.588.358,87 223,39
2009 2.709.161,55 1.190.101,10 1.519.060,45 227,64
2010 2.948.633,54 1.328.037,24 1.620.596,31 222,03
2011 3.554.645,54 1.446.979,61 2.107.665,86 245,66
2012 4.031.743,22 1.435.697,11 2.596.046,12 280,82
2013 4.027.228,93 1.452.845,70 2.574.383,23 277,20
2014 4.220.633,19 1.434.899,27 2.785.733,92 294,14
2015 4.563.927,35 1.491.747,59 3.072.179,76 305,95
2016 5.188.271,97 1.560.437,34 3.627.834,63 332,49
2017 5.695.285,91 1.720.712,99 3.974.572,92 330,98
2018 5.572.379,48 1.662.606,58 3.909.772,90 335,16
2019 7.112.522,13 1.671.478,19 5.441.043,95 425,52
2020 8.337.154,20 1.392.140,96 6.945.013,23 598,87
2021* 711.169,06 105.000,87 606.168,19 677,30
Balanza comercial del sector transformados cárnicos (miles €)
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.13).

* Datos a enero.

Evolución histórica
2000 262.793,40 114.532,20 148.261,20 229,45
2001 271.360,48 137.082,77 134.277,71 197,95
2002 286.120,14 136.783,20 149.336,94 209,18
2003 317.310,92 152.426,00 164.884,92 208,17
2004 343.930,45 158.426,00 185.556,30 218,16
2005 404.198,10 183.366,20 220.831,90 220,43
2006 474.160,71 206.928,68 267.231,04 229,14
2007 511.541,30 243.503,04 268.038,26 210,08
2008 553.708,55 248.238,51 305.470,04 223,06
2009 532.277,14 248.708,31 283.568,83 214,02
2010 639.248,17 286.462,26 352.785,91 223,15
2011 717.439,08 316.226,04 401.213,04 226,88
2012 767.855,17 315.280,16 452.575,01 243,55
2013 844.241,07 318.807,98 525.433,08 264,81
2014 898.807,60 341.275,70 557.531,89 263,37
2015 1.000.041,37 404.860,85 595.180,52 247,01
2016 1.039.377,74 389.960,90 649.416,84 266,53
2017 1.156.467,76 381.188,56 775.279,20 303,38
2018 1.208.826,82 349.529,92 859.296,89 345,84
2019 1.286.112,11 400.913,70 885.198,41 320,80
2020 1.344.630,80 375.883,96 968.746,84 357,72
2021* 89.109,69 26.757,51 62.352,17 333,03

Por lo que respecta al destino de las exportaciones españolas del sector cárnico, los principales países receptores en 2020 fueron: China, Francia y Portugal.

Ranking de los 10 principales países destino de las exportaciones de España en el sector cárnico (miles de €)
País Año 2020
Fuente: ICEX
China 3.243.076,14
Francia 1.207.850,50
Portugal 765.877,90
Italia 659.313,83
Japón 4641.128,38
Alemania 343.034,07
Reino Unido 295.815,22
Polonia 212.428,05
Corea del Sur 201.399,99
Países Bajos 176.429,05
Subtotal 7.566.353,13
Total 9.681.784,99

 Por lo que respecta al origen de las importaciones del sector cárnico, los principales países origen en 2020 fueron: Alemania, Francia y Países Bajos.

Ranking de los 10 principales países origen de las importaciones de España en el sector cárnico (miles de €) 
País Año 2020
Fuente: ICEX
Alemania 319.783,82
Francia 261.084,02
Países Bajos 234.455,92
Polonia 204.467,14
Italia 121.134,72
Portugal 99.497,35
Dinamarca 72.171,46
Brasil 63.097,96
China 60.117,13
Reino Unido 53.807,34
Subtotal 1.489.616,87
Total 1.768.024,92