Comercio exterior (Actualización marzo 2019)

Balanza comercial del sector cárnico  (miles €)
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX 
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.1).

*Datos a enero.

Evolución histórica
2000 1.586.211,14 1.095.304,43 490.906,71 144,82
2001 1.807.092,60 1.104.755,06 702.337,54 163,57
2002 1.750.226,54 1.140.255,03 609.971,50 153,49
2003 1.904.176,24 1.177.152,85 727.023,40 161,76
2004 2.167.651,49 1.198.152,88 969.498,62 180,92
2005 2.496.296,56 1.314.685,72 1.181.610,84 189,88
2006 2.697.623,64 1.478.217,57 1.219.406,07 182,49
2007 2.770.314,45 1.683.612,07 1.086.702,38 464,55
2008 3.429.362,44 1.535.533,53 1.893.828,91 223,33
2009 3.241.438,69 1.438.809,40 1.802.629,28 225,29
2010 3.587.881,71 1.614.499,50 1.973.382,21 222,23
2011 4.272.084,56 1.763.205,66 2.508.878,90 242,29
2012 4.799.598,39 1.750.977,26 3.048.621,13 274,11
2013 4.871.470,00 1.77.653,68 3.099.816,32 274,97
2014 5.119.440,79 1.776.174,97 3.343.265,82 288,23
2015 5.563.968,71 1.896.608,44 3.667.360,28 293,38
2016 6.227.649,71 1.950.398,24 4.277.251,47 319,30
2017 6.851.753,67 2.101.901,55 4.749.852,12 325,98
2018 6.788.635,96 2.008.385,37 4.780.250,60 338,01
2019* 588.396,48 153.815,49 434.580,99 382,53
 
Balanza comercial del sector proceso y conservación cárnico (miles €) 
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.11 y 10.12).

*Datos a enero.

Evolución histórica
2000 1.323.417,74 980.772,24 342.645,51 134,94
2001 1.535.732,13 967.672,29 568.059,83 158,70
2002 1.464.106,40 1.003.471,83 460.634,56 145,90
2003 1.586.865,33 1.024.726,85 562.138,48 154,86
2004 1.823.721,04 1.039.778,72 783.942,32 175,40
2005 2.092.098,46 1.131.319,52 960.778,94 184,93
2006 2.223.462,93 1.271.288,90 952.174,03 174,90
2007 2.258.773,15 1.440.109,04 818.664,12 156,85
2008 2.875.653,88 1.287.295,01 1.588.358,87 223,39
2009 2.709.161,55 1.190.101,10 1.519.060,45 227,64
2010 2.948.633,54 1.328.037,24 1.620.596,31 222,03
2011 3.554.645,54 1.446.979,61 2.107.665,86 245,66
2012 4.031.743,22 1.435.697,11 2.596.046,12 280,82
2013 4.027.228,93 1.452.845,70 2.574.383,23 277,20
2014 4.220.633,19 1.434.899,27 2.785.733,92 294,14
2015 4.563.927,35 1.491.747,59 3.072.179,76 305,95
2016 5.188.271,97 1.560.437,34 3.627.834,63 332,49
2017 5.695.285,91 1.720.712,99 3.974.572,92 330,98
2018 5.586.838,52 1.657.944,70 3.928.893,82 336,97
2019* 498.443,27 127.581,00 370.862,27 390,69
Balanza comercial del sector transformados cárnicos (miles €)
Año Exportaciones Importaciones Saldo Cobertura (%)

Fuente: ICEX
Nota: Los datos se han obtenido siguiendo la codificación CNAE (10.13).

*Datos a enero.

Evolución histórica
2000 262.793,40 114.532,20 148.261,20 229,45
2001 271.360,48 137.082,77 134.277,71 197,95
2002 286.120,14 136.783,20 149.336,94 209,18
2003 317.310,92 152.426,00 164.884,92 208,17
2004 343.930,45 158.426,00 185.556,30 218,16
2005 404.198,10 183.366,20 220.831,90 220,43
2006 474.160,71 206.928,68 267.231,04 229,14
2007 511.541,30 243.503,04 268.038,26 210,08
2008 553.708,55 248.238,51 305.470,04 223,06
2009 532.277,14 248.708,31 283.568,83 214,02
2010 639.248,17 286.462,26 352.785,91 223,15
2011 717.439,08 316.226,04 401.213,04 226,88
2012 767.855,17 315.280,16 452.575,01 243,55
2013 844.241,07 318.807,98 525.433,08 264,81
2014 898.807,60 341.275,70 557.531,89 263,37
2015 1.000.041,37 404.860,85 595.180,52 247,01
2016 1.039.377,74 389.960,90 649.416,84 266,53
2017 1.156.467,76 381.188,56 775.279,20 303,38
2018 1.201.797,44 350.440,67 851.356,77 342,94
2019* 89.953,21 26.234,49 63.718,72 342,88

Por lo que respecta al destino de las exportaciones españolas del sector cárnico, los principales países receptores en 2018 fueron: Francia, Portugal e Italia.

Ranking de los 10 principales países destino de las exportaciones de España en el sector cárnico (miles de €)
País Año 2018
Fuente: ICEX
Francia 1.220.167,38
Portugal  787.089,17
Italia 568.702,15
China 567.019,67
Japón 444.864,21
Alemania 328.485,60
Reino Unido 268.722,78
Corea del Sur 259.040,89
Polonia 198.396,81
Países Bajos 177.432,39
Subtotal 4.819.921,06
Total 6.788.635,96

 Por lo que respecta al origen de las importaciones del sector cárnico, los principales países origen en 2018 fueron: Francia, Alemania y Países Bajos.

Ranking de los 10 principales países origen de las importaciones de España en el sector cárnico (miles de €) 
País Año 2018
Fuente: ICEX
Francia 325.232,14
Alemania 296.235,59
Países Bajos 284.674,20
Polonia 215.368,08
Italia 135.913,68
Brasil 100.077,71
Portugal 89.723,98
Dinamarca 84.350,44
Reino Unido 70.251,28
Irlanda 65.535,40
Subtotal 1.667.362,49
Total 2.008.385,37