Ratios financieros (Actualizado marzo 2019)

Datos económico-financieros del sector Cárnico en España (miles €)
Muestra de 1.965 empresas (2016-2017)
Años 2016 2017

Fuente: SABI. Informa, S.A. Actualización febrero 2019

Ingresos de explotación 19.256.722 19.991.642
Resultados ordinarios antes impuestos 743.403 796.969
Total activo 14.117.700 14.505.951
Fondos propios 5.918.561 6.071.803
Rentabilidad económica (%) 5,27% 5,49%
Rentabilidad financiera (%) 12,56% 13,13%
Liquidez general 1,41 1,38
Endeudamiento (%) 58,08 58,14
Número de empleados 62.262 61.912