RAPPORTEUR
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Líder investigador del grupo, se responsabiliza de redactar las conclusiones: Agrupar las ideas y consolidar un prototipo de actuación consensuado
HERMINIO SASTRE. Director de la cátedra Cogersa de Economía Circular
Catedrático de Tecnología del Medio Ambiente de la Universidad de Oviedo. Miembro del departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente. Imparte docencia sobre las materias “Ingeniería Ambiental” y “Tratamiento y Reciclaje de Residuos” en la Escuela Politécnica de Gijón (EPI). Coordina el grupo de investigación de la Universidad de Oviedo denominado BIOGEOAMB “Biogeoquímica Ambiental y Materias Primas Minerales”.
MANUEL RENDUELES. Catedrático de la Universidad de Oviedo en el área de Ingeniería Química y coordinador del Máster Oficial en Biotecnología Alimentaria
Desarrolla su trabajo de investigador en el campo de los bioprocesos para el aprovechamiento de subproductos de la industria agroalimentaria, la economía circular para la disminución del impacto ambiental de residuos de biomasa y el desarrollo de biomateriales para usos en alimentación. Ha publicado más de 120 artículos en revistas internacionales sobre estos temas. Tiene 4 patentes y ha dirigido 30 contratos y proyectos dentro del grupo de Tecnología de Bioprocesos y Reactores (TBR) de la Universidad de Oviedo.
MARIO DIAZ. Catedrático de Ingeniería Química de la Universidad de Oviedo
Catedrático de la Universidad de Oviedo, anteriormente de la Politécnica de las Palmas y de la del País Vasco. Trabaja desde hace más de 35 años en ingeniería de Procesos aplicados en campos ambientales y alimentarios. En el campo ambiental con aplicaciones en tratamiento de aguas y lodos, de residuos orgánicos, inorgánicos, de la industria química y del acero. Dirige el grupo de investigación TBR.
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