Ratios financieros (Actualizado noviembre 2017)

Datos económico-financieros del sector Lácteo en España (miles €)
Muestra de 317 empresas (2014-2015)
Años 2014 2015

Fuente: SABI. Informa, S.A. Actualización septiembre 2017

Ingresos de explotación 2.288.498 2.273.188
Resultados ordinarios antes impuestos 58.169 80.672
Total activo 1.253.789 1.350.020
Fondos propios 502.833 539.323
Rentabilidad económica (%) 4,64% 5,98%
Rentabilidad financiera (%) 11,57% 14,96%
Liquidez general 1,11 1,15
Endeudamiento (%) 59,89% 60,05%
Número de empleados 5.768 5.802