Producción (Actualización agosto 2017)

Producción aguas envasadas (millones de litros)
Año* Dato

Fuente: Alimarket con datos de ANEABE
(*) Estimación

Evolución histórica
2000 3.860
2001 4.263
2002 4.513
2003 5.098
2004 5.202
2005 5.489
2006 5.765
2007 5.638
2008 5.562
2009 5.404
2010 5.165
2011 2.027
2012 4.823
2013 4.721
2014 4.926
2015 5.392
Producción por tipos de aguas (%)
  Agua mineral natural Agua de manantial Agua potable preparada Total

Fuente: ANEABE

Evolución histórica
2005 94,78 3,04 2,18 100%
2006 95,03 2,76 2,20 100%
2007 95,68 2,37 1,95 100%
2008 95,80 2,50 1,70 100%
2010 95,04 2,10 1,86 100%
2011 n.d   n.d n.d   100%
2012 95,7 2,4 1,9 100%
2013 95,8 2,1 2,1 100%
2014 96,0 2,0 2,0 100%
2015 96,0 2,0 2,0 100%

En 2016, España se sitúa como noveno país del mundo en cuanto a consumo de agua embotellada.

Ranking de países consumidores* de agua embotellada (galones)
Ranking País Año 2009 Año 2015

Fuente: Beverage Marketing Corporation
*Nota: datos expresados como consumo per cápita.
1 galon: 3,7854118 litros

1 México 59,2 64,5
2 Thailandia 26,3 53,8
3 Italia 49,0 47,0
4 Alemania 34,7 37,6
5 Francia 34,4 36,8
6 Estados Unidos 27,6 36,5
7 Bélgica-Luxemburgo 35,5 35,1
8 España 27,7 30,4

Producción y consumo de zumos y néctares (millones de litros)  

  Producción Consumo

Fuente: Alimarket  y MAGRAMA
*sólo canal de alimentación

Evolución histórica
2001 957,8 665,7
2002 1.075 740
2003 1.106 773
2004 1.200 779
2005 1.042 764
2006 1.200 752,7
2007 1.180 505,5*
2008 n.d. 695,0
2009 n.d 641,2
2010 710 686,5*
2011 737,9 537,5*
2012 787,9 504,2*
2013 743,7 479,3*
2014 714,7 458,7*
2015 735,1 457,6*
Evolución del mercado de refrescos (millones de litros)
  Refrescos tradicionales Volumen total
Fuente: Alimarket  / (*) Incluye las ventas de bebidas de té, isotónicas, energéticas y funcionales Evolución histórica
2002 3.834 4.249
2003 3.979 4.435
2004 3.946 4.468
2005 3.971 4.537
2006 4.110 4.722
2007 4.081 4.796
2008 3.933 4.717
2009 3.871  4.572
2010 3.828 4.551
2011 n.d 4.670
2012 n.d 4.544
2013 n.d 4.346
2014 n.d 4.275
2015 n.d 4.388
Producción mundial de vino (miles de hectolitros)
  España Francia Italia UE Total mundo

Fuente:  El vino en cifras. Elaborado por el ICEX para el Observatorio español del mercado del vino
* Datos provisionales/ ** Datos estimados 

Evolución histórica
2008 35.913 41.640 46.970 159.267 268.100
2009 35.166 46.361 47.970 162.898 271.200
2010 35.353 44.381 48.525 156.376 264.188
2011 33.397 50.757 42.722 157.171 267.803
2012 31.123 41.548 45.616 141.415 258.211
2013 45.308 42.134 54.029 174.158 292.218
2014* 38.211 45.804 44.229 166.232 270.234
2015** 36.600 47.373 48.869 171.100 275.665
Consumo de vino (miles de hectolitros)
  Francia Italia España Total UE-15 Total mundo

Fuente: El vino en cifras. Elaborado por el ICEX para el Observatorio español del mercado del vino

Evolución histórica
2009 29.304 24.600 11.271 119.798 177.893
2010 29.438 24.500 10.600 119.572 177.645
2011 28.917 24.624 10.359 118.449 240.200
2012 30.269 22.633 9.300 122.133 243.000
2013 28.700 21.795 9.800 119.186 242.000
2014 27.850 20.395 10.000 120.000 240.000