Principales indicadores (Actualizado octubre 2018)

CNAE 10.5. Sector Lácteo

CNAE 10.5 Fabricación de productos lácteos
Años Nº empresas Facturación (millones €) Valor añadido (millones €) Empleo (nñumero) Productividad (miles €)

Fuente: EUROSTAT - Annual detailed enterprise statistics for industry (NACE Rev. 2, B-E).

Gran parte de los datos presentados son aproximados.

Los datos anteriores a 2009 corresponden a las categorías de la CNAE 93.

Evolución histórica
2006 n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.
2008 11.766 139.488 18.358 358.400 51
2010 11.745 130.000 n.d. 360.000 50
2012 11.998 140.000 20.000 n.d. n.d.
2014 12.331 n.d. n.d. n.d. 60
2016 12.862 n.d. n.d. n.d. n.d.
CNAE 10.5 Fabricación de productos lácteos (2014)
Actividad Nº empresas Facturación (millones €) Valor añadido (millones €)

Empleo (número) 

Productividad (miles €)

Fuente: EUROSTAT - Annual detailed enterprise statistics for industry (NACE Rev. 2, B-E).
Los datos presentados son en su mayoría aproximados.

Los datos presentados se corresponden a 2014 pues no se ecuentran disponibles la totalidad de los datos de 2016.

Lácteos y Queso 9.331 154.575 20.557 328.878  63

Helados

2.998 n.d. n.d. n.d. 41