Principales indicadores (Actualizado marzo 2019)

CNAE 11. Fabricación de bebidas

CNAE 11 Fabricación de bebidas
Años Nº Empresas Facturación (millones €) Valor Añadido (millones €) Empleo (unidad) Productividad (miles €)

Fuente: EUROSTAT - Annual detailed enterprise statistics for industry (NACE Rev. 2, B-E).

Gran parte de los datos presentados son aproximados.

Los datos anteriores a 2009 corresponden a las categorías de la CNAE 93.

*Datos no disponibles debido a secreto estadístico.

Evolución histórica
2006 23.455 131.878 32.981 469.800 70
2008 n.d.* 146.259 33.933 455.200 75
2010 23.100 140.000 37.000 430.200 86,01
2011 23.732 146.000 38.338 431.902 88,77
2012 24.078 148.000 36.800 n.d.* n.d.*
2013 24.541 149.883 37.739 n.d.* n.d.*
2014 26.604 150.466 37.787 n.d.* n.d.*
2015 n.d.* 157.750 40.890 430.000 95,09
2016 30.000 157.898 41.975 480.000 87,45
2017 30.000 174.586 n.d. 431.253 n.d.
CNAE 11 Fabricación de bebidas  (2016)
Actividades Nº Empresas Facturación (millones €) Valor Añadido (millones €) Empleo (unidad) Productividad (miles €)
Vinos 12.070 33.358 6.826 103.965 65,66
Cerverza 5.906 42.508 13.284 179.289 74,09
Malta n.d.* 4.104 595 4.849 12,27
Agua mineral y bebidas analcohólicas 3.814 48.418 12.662 130.469 97,05
Bebidas alcohólicas destiladas 6.968 26.887 8.097 53.390 151,66
Sidra y otras bebidas fermentadas a partir de frutas 784 2.250 414 7.140 57,98
Otras bebidas no destiladas procedentes de la fermentación 255 375 97 n.d* n.d.*

Fuente: EUROSTAT - Annual detailed enterprise statistics for industry (NACE Rev. 2, B-E).

Los datos presentados son en su mayoría aproximados.

Los datos presentados se corresponden a 2016 pues no se ecuentran disponibles la totalidad de los datos de 2017.

*Datos no disponibles debido a secreto estadístico.