Principales indicadores (Actualizado octubre 2018)

CNAE 11. Fabricación de bebidas

CNAE 11 Fabricación de bebidas
Años Nº Empresas Facturación (millones €) Valor Añadido (millones €) Empleo (unidad) Productividad (miles €)

Fuente: EUROSTAT - Annual detailed enterprise statistics for industry (NACE Rev. 2, B-E).

Gran parte de los datos presentados son aproximados.

Los datos anteriores a 2009 corresponden a las categorías de la CNAE 93.

Evolución histórica
2006 23.455 131.878 32.981 469.800 70
2008 n.d. 146.259 33.933 455.200 75
2010 23.100 140.000 37.000 430.200 n.d.
2012 23.956 148.000 36.700 n.d. n.d.
2014 26.201 150.329 37.778 400.000 n.d.
2016 29.000 158.975 n.d. 430.000 n.d.
CNAE 11 Fabricación de bebidas  (2014)
Actividades Nº Empresas Facturación (millones €) Valor Añadido (millones €) Empleo (unidad) Productividad (miles €)
Vinos 11.583 30.163 6.412 101.716 63
Cerverza 4.120 44.103 12.716 121.300 106
Malta 141 4.194 583 4.712 124
Agua mineral y bebidas analcohólicas 3.626 45.193 10.124 130.731 77
Bebidas alcohólicas destiladas 5.836 24.153 7.393 55.329 134
Sidra y otras bebidas fermentadas a partir de frutas 687 2.106 467 7.086 66
Otras bebidas no destiladas procedentes de la fermentación 209 415 81 n.d 60

Fuente: EUROSTAT - Annual detailed enterprise statistics for industry (NACE Rev. 2, B-E).

Los datos presentados son en su mayoría aproximados.

Los datos presentados se corresponden a 2014 pues no se ecuentran disponibles la totalidad de los datos de 2016.