Casos de éxito: ¿Te atreves a innovar?, ellos ya lo hacen...

Sidra Fran, una empresa familiar que ha ido evolucionando con el paso del tiempo gracias a la innovación

Sidra Fran y la Agencia de Ciencia, Competitividad Empresarial e Innovación Asturiana (Sekuens) anteriormente IDEPA, comenzaron a colaborar hace tres años en un proyecto de análisis de levaduras, el objetivo ha sido mejorar la calidad del producto y ser más competitivos. Además es uno de los cinco elaboradores DOP que aplican a su producción la tecnología Blockain, permitiéndoles un control exhaustivo del proceso de elaboración.