Ratios financieros (Actualizado mayo 2025)

Datos económico-financieros del sector Lácteo en España (miles €)
Muestra de 634 empresas (2021-2023)
Años 2021 2022 2023

Fuente: SABI. Informa, S.A. Última actualización de datos: 02/05/2025.
Ingresos de explotación 5.080.371 6.549.484 7.521.083
Resultados ordinarios antes impuestos 63.528 88.476 241.406
Resultado del Ejercicio 41.319 62.780 205.210
Total activo 3.518.719 3.841.502 4.100.995
Fondos propios 1.572.818 1.529.637 1.741.065
Rentabilidad económica (%) 1,81 2,30 5,89
Rentabilidad financiera (%) 4,04 5,78 13,87
Liquidez general 1,29 1,28 1,41
Endeudamiento (%) 55,30 60,18 57,55
Número de empleados 13.836 14.821 15.212