a Evento Internacional sobre tecnología alimentaria y búsqueda de socios

Fecha de celebración: 11/05/2023

Evento Internacional sobre tecnología alimentaria y búsqueda de socios

Organiza: ENTERPRISE EUROPE NETWORK

Colabora: IDEPA

Del 11 al 16 de mayo va a tener lugar “MURCIA FOOD BROKERAGE EVENT 2023”, un evento de matchmaking en formato híbrido para las entidades que deseen mantener encuentros bilaterales de cooperación tecnológica y comercial. En este evento de ámbito internacional, se darán cita las últimas novedades en materia de tecnología alimentaría y las empresas que participen podrán mantendrán reuniones bilaterales para establecer acuerdos de cooperación tecnológica relacionados con las últimas innovaciones en su sector.

Del 11 al 12 de mayo tendrán lugar las reuniones físicas, junto con el Simposium Internacional sobre Tecnología Alimentaria, un encuentro en el que tendrán cabida conferencias y presentaciones de las últimas novedades del sector. Para aquellos que no puedan desplazarse existe la posibilidad de mantener reuniones on line los días 15 y 16.

Este evento de carácter internacional está organizado por la red Enterprise Europe Network, a través del Instituto de Fomento de Murcia. El IDEPA participa como co-organizador del mismo.

A quién va dirigido

La participación está abierta a empresas, universidades, centros tecnológicos, institutos de investigación, que ofrezcan o demanden tecnologías alimentarias avanzadas e innovadoras.

Áreas temáticas

  • Diseño higiénico de instalaciones y seguridad alimentaria (alérgenos, autenti­cación de alimentos, sistemas rápidos de control, etc.)
  • Biotecnología (biosensores, nuevos alimentos -probióticos, funcionales, etc.)
  • Economía Circular (ciclo de vida, ecodiseño, residuos, etc.)
  • Tecnología de conservación (gases en estado supercríticos, envases activos y nuevos envases, otros)
  • Automatización y control de procesos (monitorización de un proceso, sensores, comunicación, robótica...)
  • Tecnologías hidráulicas en el sector alimentario (reutilización de subproductos alimentarios)

 

Registro

La participación en el evento es gratuita para aquellas empresas o entidades que se registren en la plataforma https://murciafood2023.b2match.io/ hasta el el 9 de mayo. Si está interesado en participar y necesita más información, no dude contactar con nosotros: clara@idepa.es