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El Instituto de Desarrollo Económico del Principado de Asturias celebró el pasado 16 de diciembre la segunda edición de las Primas Proof of Concept, una iniciativa basada en un nuevo modelo de financiación público-privada que posibilita que proyectos de investigación realizados por la Universidad de Oviedo se apliquen en el entorno industrial.

El acto de defensa público de las candidaturas, puso en contacto a la Universidad con Industrias Lácteas Asturianas (Reny Picot). En total, presentaron sus proyectos 20 investigadores de la institución académica con logros científicos en nanomateriales, fabricación aditiva, análisis de datos, sensores, biotecnología en el sector lácteo y biomedicina.

De estas investigaciones, fueron elegidas las tres que finalmente se aplicarán en el ámbito industrial. Se trata de los siguientes proyectos:

• Membranas nanoporosas biocidas con actividad inhibidora de la formación de biofilms en puntos críticos de proceso de producción de la industria láctea, de Ana Silvia González García y Felipe Lombó Burgos, en el ámbito de los nanomateriales.
• Predicción de ventas de alimentos lácteos perecederos, de Emilio Torres Manzanera, en el ámbito del Big Data.
• Cristalización eficiente de lactosa monohidratada, de María del Camino Trobajo, en el ámbito de la biotecnología.

Cada uno de ellos tendrá una prima de 30.000 euros, cofinanciados al 50% por el IDEPA y Reny Picot. Los investigadores llevarán a cabo la prueba de concepto y presentarán los resultados de sus estudios a finales de 2017. Los hallazgos permitirán a la industria mejorar los procesos de fabricación, así como la calidad de sus productos.

El jurado que seleccionó los tres proyectos estuvo formado por la directora del Área de Calidad de la Universidad de Oviedo, Pilar González; el director del Área de Cooperación con la Empresa y Empleabilidad de la institución académica, Enrique Covián; el director de Operaciones y Control de Gestión de Reny Picot, Javier Suárez; el director industrial de la fábrica de Reny Picot en Anleo, Román Álvarez; la directora general del IDEPA, Eva Pando, y el responsable del Área de Competitividad e Innovación del Instituto, Jaime Fernández.

Durante el acto, el director general de Innovación y Emprendimiento, Francisco Delgado, destacó que esta iniciativa constituye un “instrumento de colaboración público-privada que hace posible que la compañía que se adhiere al programa y la Consejería financien los proyectos de investigación de la Universidad que sean de interés para la propia empresa en las áreas que prioriza la Estrategia Regional de Especialización Inteligente, la Asturias RIS3”.

Las primas son el resultado de un convenio firmado en 2015 entre el Principado y la Universidad de Oviedo al que, en su primera edición, se adhirió ArcelorMittal.