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Fecha de publicación el 13/04/2015
Asturex promociona un año más el sector agroalimentario en el Salón de Gourmets
Catorce empresas asturianas y una asociación que aglutina a otras 27 firmas expondrán sus productos entre el 13 y el 16 de abril en Madrid
La Sociedad de Promoción Exterior del Principado (Asturex), dependiente de la Consejería de Economía y Empleo, promocionará el sector agroalimentario en el Salón de Gourmets, destacada feria internacional dirigida a profesionales que celebra su vigésimo novena edición entre los días 13 y 16 de abril en el recinto ferial Ifema de Madrid.
Asturex se encarga de la organización del stand del Principado, en el que habrá representación de 41 empresas asturianas que mostrarán productos de alimentación y sidra de calidad. De estas empresas, catorce viajan a Madrid y el resto estarán representadas por la Asociación de Cárnicos (Asincar), que aglutina a 27 firmas.
El stand que albergará a todas las empresas asturianas está situado en el pabellón 6 y ocupará una superficie de 160 metros cuadrados. Durante la celebración de la feria, los visitantes que se acerquen a este espacio de Asturias podrán degustar quesos artesanos, mantequilla, productos cárnicos, pescados y mariscos y platos preparados que podrán acompañar con sidra.
Las empresas participantes son Agrovaldés, Mantequera de Tineo y Comercializadora Asturiana de Alimentos (Coasa)/ Consorcio de Alimentos Tradicionales de Asturias (Cata Gourmet), todas ellas del sector de derivados lácteos. La citada Asociación de Investigación de Industrias Cárnicas del Principado, Xata Roxa, El Horreo Healthy Food, Embutidos Vallina y La Noreñense llevarán a Madrid productos cárnicos. Por su parte, Conservas Agromar, Friobas Basilio y Mariscos Oviñana expondrán en el Salón de Gourmets los productos derivados del mar. Y la sidra y los complementos para el vino y la mesa estarán representados por cuatro empresas de la región: Sidra Angelón, Sidra Cortina Coro, Sidra Trabanco y Find It Import & Export (Vin Bouquet).
La participación agrupada de empresas en el Salón de Gourmets se enmarca dentro del plan de promoción que ASTUREX ha diseñado para el sector agroalimentario y en el que se están potenciando las promociones punto de venta, las misiones inversas y la participación en ferias internacionales. Así, para 2015 está prevista, además del Salón de Gourmets, la participación asturiana en la feria PLMA en Holanda, ANUGA en Alemania y Fancy Food en Nueva York.
[ Asturex]